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云测食品安全宣传进社区活动 ——走进福发社区、木水花野生菌市场

发布时间:2020-07-10浏览次数:262

        提起昆明市木水花野生菌交易市场,可谓无人不知。作为目前全国最大的野生菌交易市场和特色农产品交易市场,木水花野生菌市场不仅承担着云南最大的野生菌集散地的功能,更是广大市民和周边社区居民所钟爱的特色农贸市场。但是,野生菌潜在的风险性也是不言而喻的,每年因为误食野生菌带来的食品安全事故在我省层出不穷。

为进一步加强食品安全和野生菌科学知识普及,7月10日,由昆明市科技局主办,云南云测质量检验有限公司承办的食品安全进社区活动在昆明市福发社区、木水花野生菌交易市场举行。

        为了充分发挥云测在食品安全和野生菌方面的专业特长,在接到昆明市科技局的任务安排后,云测技术团队充分利用自身多年从事食品安全工作的丰富经验,并结合近年来作为骨干单位参与《云南省食用野生菌目录》编撰工作的专业积累,组织了由骨干技术人员组成的专业队伍,专门编撰印刷了图文并茂生动详实的野生菌安全宣传资料,并提前准备好了专业的农残兽残快速检测设备和试剂,并提前进行了相关的演练工作。

        上午九点,在昆明市科技局领导带领下,云测宣传技术小组到达福发社区、木水花野生菌市场。首先,宣传技术小组对社区干部、市场经营户和部分市民进行了专业食用野生菌知识培训,并针对市民和经营户在野生菌方面的相关问题进行了深入浅出的专业解答。同时,根据市场和市民的需求,云测技术小组运用携带的专业农残和兽残快速检测设备,对市民和经营户关心的各类蔬菜肉类进行了快速检测,并就相关农残和兽残问题结合检测进行了广泛的宣传。


        整个食品安全进社区活动历时三个小时,参与活动的社区干部、市场经营户和市民群众有三百多人,发放宣传资料三百多份,提供农残和兽残快速检测二十多个批次,解答群众提问三十余次。同时,宣传小组还现场接受了昆明电视台和昆明日报记者的专题采访,更大范围对公司和食品安全进行了宣传。


        活动结束,昆明市科技局领导对云测技术宣传小组的充分准备和专业水准给予高度评价,并提出以后希望云测更多的参与到市科技局系列科技宣传活动中来。同时,福发社区干部群众和木水花野生菌交易市场的经营户及市民也对云测提供的宣传和快速检测活动表示受益匪浅,希望以后云测能组织更多的系列食品安全进社区活动,为我市野生菌市场的健康发展和市民的食品安全工作作出更多的贡献。

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